Saucen & Marinaden

Bresc Alioli Clasico 6x 1kg spanischer Knoblauch-Dip Aioli

Bresc Alioli Clasico 1x 1kg spanische Knoblauchcreme Sauce

Menge: 1er

Bresc Alioli Clasico Bresc Alioli Clasico ist eine cremige Knoblauchcreme nach mediterraner Art mit Knoblauch und Olivenöl. Die küchenfertige Sauce überzeugt mit ihrem charakteristischen Knoblaucharoma und eignet sich hervorragend als Dip, Beilage und vielseitige Sauce. Alioli ist besonders in Spanien und Südfrankreich beliebt und gehört dort zu zahlreichen Tapas und mediterranen Gerichten. Die cremige Knoblauchsauce passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Fleischgerichten. Auch zu geröstetem Weißbrot, Oliven, Schinken und weiteren mediterranen Kleinigkeiten ist sie ein klassischer Begleiter. Bresc Alioli Clasico kann direkt aus dem Gebinde serviert werden und eignet sich damit ideal für die schnelle und unkomplizierte Küche. Besonders gut harmoniert die Sauce mit Garnelen, gegrilltem Fisch, Roastbeef und verschiedenen Tapas. Wer eine pikante Note bevorzugt, kann die Aioli zusätzlich mit Chili, Cayennepfeffer oder schwarzem Pfeffer verfeinern. Zutaten: Emulgierte Sauce (Rapsöl, Wasser, Glucose Fructosesirup, Eigelb aus Freilandhaltung (3,3%), Maisstärke, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Essigsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Würzen), Knoblauch (10%), Olivenöl (10%), Salz (2%), Wasser, Zitronensaft. Nettogewicht: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Garnelen mit Alioli Zutaten für 2 Personen: 300g Garnelen, 80g Bresc Alioli Clasico, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft und Petersilie. Garnelen in Olivenöl kurz und kräftig anbraten und mit etwas Zitronensaft verfeinern. Bresc Alioli Clasico in einem kleinen Schälchen anrichten und die Garnelen mit frischer Petersilie servieren. Dazu passt geröstetes Weißbrot. Nährwerte je 100g: Energie 1961 kJ / 471 kcal Fett 48,3g davon gesättigte Fettsäuren 4,2g Kohlenhydrate 8,6g davon Zucker 3,9g Eiweiß 1,1g Salz 3g

12,99 €*

Bresc Alioli Clasico 6x 325g spanischer Knoblauch-Dip Aioli

Bresc Alioli Clasico 1x 325g spanische Aioli Knoblauchcreme

Menge: 1er

Bresc Alioli Clasico Bresc Alioli Clasico ist eine cremige Knoblauchcreme nach spanischer Art mit intensivem Knoblaucharoma und feiner Olivenölnote. Die küchenfertige Aioli ist sofort servierbereit und eignet sich als vielseitiger Dip oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten. Aioli gehört zu den beliebten Spezialitäten der spanischen und südfranzösischen Küche. Besonders zu Tapas wird die cremige Knoblauchsauce gerne in kleinen Schälchen gereicht. Auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und geröstetem Weißbrot passt Alioli hervorragend. Mit Bresc Alioli Clasico lassen sich zahlreiche Gerichte schnell und unkompliziert verfeinern. Die Sauce harmoniert besonders gut mit Garnelen, gegrilltem Fisch, Roastbeef, Oliven und weiteren mediterranen Spezialitäten. Wer es etwas schärfer mag, kann die Aioli zusätzlich mit Chili oder Cayennepfeffer verfeinern. Zutaten: Emulgierte Sauce (Rapsöl, Wasser, Glucose Fructosesirup, Eigelb aus Freilandhaltung (3,3%), Maisstärke, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Essigsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Würzen), Knoblauch (10%), Olivenöl (10%), Salz (2%), Wasser, Zitronensaft. Nettogewicht: 325g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Aioli Garnelen mit geröstetem Brot Zutaten für 2 Personen: 250g Garnelen, 60g Bresc Alioli Clasico, 1 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft und frische Petersilie. Garnelen in einer heißen Pfanne mit Olivenöl kurz und kräftig anbraten. Mit etwas Zitronensaft verfeinern und mit frischer Petersilie bestreuen. Bresc Alioli Clasico als Dip dazu servieren und mit geröstetem Weißbrot genießen. Nährwerte je 100g: Energie 1962 kJ / 478 kcal Fett 48,3g davon gesättigte Fettsäuren 4,2g Kohlenhydrate 8,6g davon Zucker 3,9g Eiweiß 1,1g Salz 3g

Inhalt: 0.325 Kilogramm (15,35 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

Bresc Bärlauch Pesto 1x 450g aromatisches Pesto mit Bärlauch

Menge: 1er

Bresc Bärlauch Pesto Das Bresc Bärlauch Pesto verbindet milden Bärlauch mit aromatischen Kräutern, Pecorino Käse, Pinienkernen und hochwertigem Olivenöl. Der charakteristische, frische und würzige Geschmack des Bärlauchs macht das Pesto zu einer vielseitigen Grundlage zum Würzen und Verfeinern. Bärlauch eignet sich hervorragend für Pestos, Marinaden, Brot und Käse. Auch klassische Pasta Gerichte lassen sich mit dem Bärlauch Pesto unkompliziert verfeinern. Die Kombination aus Bärlauch, Petersilie und Pecorino bringt mediterrane Aromen in die Küche und sorgt für einen angenehm würzigen Geschmack. Zutaten: Bärlauch (24%), Sonnenblumenöl (18%), Olivenöl (15%), Petersilie, Wasser, Pecorino Käse (8%), Knoblauch, Pinienkerne (5%), Salz (1,5%), Pfeffer, Zitronensäure, Säuerungsmittel (Milchsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Guarkenmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Bärlauch Pasta Zutaten für 2 Personen: 200g Pasta, 60g Bresc Bärlauch Pesto, 30ml Nudelwasser, 30g Parmesan, Pfeffer und etwas Olivenöl. Pasta in Salzwasser al dente kochen und etwas Nudelwasser auffangen. Bresc Bärlauch Pesto mit dem Nudelwasser verrühren. Die Pasta abgießen, mit dem Pesto vermengen und mit Parmesan, Pfeffer und etwas Olivenöl verfeinern. Nährwerte je 100g: Energie 1604 kJ / 388 kcal Fett 38,7g davon gesättigte Fettsäuren 6,6g Kohlenhydrate 4,6g davon Zucker 1,8g Eiweiß 4,5g Salz 1,7g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (26,64 €* / 1 Kilogramm)

11,99 €*

Bresc Basilikumpüree 6x 450g veganes Püree aus frischem Basilikum

Bresc Basilikumpüree 1x 450g vegane Basilikum Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Basilikumpüree Bresc Basilikumpüree ist eine aromatische Gewürzpaste aus 63% frischem Basilikum und hochwertigem Sonnenblumenöl. Das gebrauchsfertige Kräuterpüree bewahrt den intensiven Geschmack sowie die natürliche grüne Farbe des frischen Basilikums und eignet sich hervorragend zum Verfeinern zahlreicher mediterraner Gerichte. Basilikum zählt zu den beliebtesten Küchenkräutern der italienischen Küche und überzeugt mit seinem unverwechselbaren, würzigen Aroma. Da die Blätter besonders empfindlich sind, wird Basilikum traditionell erst zum Ende der Garzeit verwendet, damit Geschmack und Farbe optimal erhalten bleiben. Mit dem Basilikumpüree von Bresc gelingt dies besonders einfach und jederzeit in gleichbleibender Qualität. Das vielseitige Kräuterpüree eignet sich ideal für Pasta, Pesto, Saucen, Suppen, Salate sowie Tomaten- und Gemüsegerichte. Auch Fisch, Fleisch, Kartoffelgerichte, Kräuterquark oder Dressings erhalten mit dem intensiven Basilikumgeschmack eine frische mediterrane Note. Die gebrauchsfertige Gewürzpaste lässt sich direkt aus dem Gebinde verwenden und spart wertvolle Zeit in der Küche. Zutaten: Basilikum (63%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz (2,1%), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Säureregulator (Natriumhydrogensulfat), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Natriumcitrat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Cremige Basilikum Pasta Zutaten für 2 Personen: 250g Pasta, 2 EL Bresc Basilikumpüree, 150ml Sahne, 30g geriebener Parmesan und 1 EL Olivenöl. Die Pasta nach Packungsanleitung kochen. Sahne in einer Pfanne erwärmen, Bresc Basilikumpüree unterrühren und kurz erhitzen. Parmesan hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verrühren. Die Pasta darin schwenken und sofort servieren. Nährwerte je 100g: Energie 341 kJ / 82 kcal Fett 6,6g davon gesättigte Fettsäuren 0,7g Kohlenhydrate 2,2g davon Zucker 0,2g Eiweiß 2g Salz 2,1g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Chimichurri 6x 450g argentinische Gewürzmischung

Bresc Chimichurri 1x 450g vegane argentinische Kräuter Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Chimichurri Bresc Chimichurri ist eine traditionelle argentinische Kräuter Gewürzpaste mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und ausgewählten Kräutern. Die aromatische Mischung überzeugt mit einer angenehm frischen, leicht säuerlichen Note und eignet sich hervorragend zum Würzen, Marinieren und Verfeinern zahlreicher Gerichte. Chimichurri wird in Argentinien klassisch zu gegrilltem Rindfleisch und Steaks serviert, kommt aber ebenso als Marinade für Fisch und Geflügel zum Einsatz. Durch die Kombination aus Petersilie, Knoblauch, Tomate, Chili, Thymian und Rosmarin entsteht ein ausgewogenes Kräuteraroma, das hervorragend mit Fleisch, Gemüse und Tofu harmoniert. Die gebrauchsfertige Gewürzpaste eignet sich ideal als Marinade oder Topping für Grillgerichte. Auch Gemüsepfannen, Ofengemüse, Kartoffeln oder Salate lassen sich damit geschmacklich verfeinern. Das hochwertige Oliven- und Sonnenblumenöl sorgt dafür, dass sich die Aromen optimal entfalten und jedem Gericht eine authentisch südamerikanische Note verleihen. Zutaten: Knoblauch (25%), Petersilie (19,5%), Olivenöl, Sonnenblumenöl, getrocknete Tomate, Schalotte, grüner Chili, roter Chili, Rotweinessig, Salz (2,2%), schwarze Olive (Olive, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure)), Thymian (1%), SELLERIE, Rosmarin (0,5%), Pfeffer, getrockneter roter Chili, Paprika Pulver, Kümmel, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Chimichurri Rindersteak vom Grill Zutaten für 2 Personen: 2 Rindersteaks, 50g Bresc Chimichurri, 1 EL Olivenöl und etwas grobes Meersalz. Die Steaks nach Wunsch grillen oder in der Pfanne braten. Anschließend mit Bresc Chimichurri bestreichen oder als frisches Topping servieren. Mit etwas grobem Meersalz verfeinern. Dazu passen Grillgemüse oder Ofenkartoffeln. Nährwerte je 100g: Energie 1205 kJ / 291 kcal Fett 25,6g davon gesättigte Fettsäuren 3,4g Kohlenhydrate 12,7g davon Zucker 2,3g Eiweiß 3g Salz 2,1g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Erbe Italiano 6x 450g vegane italienische Kräuter-Mischung Würzmischung

Bresc Erbe Italiano 1x 450g vegane italienische Kräuter Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Erbe Italiano Bresc Erbe Italiano ist eine aromatische italienische Kräuter Gewürzpaste mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und ausgewählten mediterranen Kräutern. Die gebrauchsfertige Mischung verleiht zahlreichen Gerichten einen herzhaften Geschmack und bringt mediterranes Flair direkt in die Küche. Die Kombination aus Basilikum, Oregano, Petersilie, Thymian, Rosmarin und Liebstöckel sorgt zusammen mit sonnengetrockneten Tomaten für ein ausgewogenes italienisches Aroma. Die vielseitige Kräuterpaste eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern klassischer mediterraner Gerichte und ist sofort einsatzbereit. Bresc Erbe Italiano passt ideal zu Pizza, Pasta, Aufläufen, Salaten und Suppen. Auch Tomaten mit Mozzarella, Bruschetta, Gemüsegerichte oder hausgemachte Saucen erhalten mit der Kräuter Gewürzpaste eine authentisch italienische Note. Zutaten: Wasser, Knoblauch (19,5%) (teilweise rehydratisiert), sonnengetrocknete Tomate (10%) (Tomate, Salz), Basilikum (4,5%), Oregano (4,2%), Salz (3,9%), Petersilie (2,2%), Thymian (2,1%), Rosmarin (2,1%), Liebstöckel (1,6%), Pfeffer, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Natriumcitrat), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Mediterrane Bruschetta Zutaten für 2 Personen: 1 Baguette, 50g Bresc Erbe Italiano, 2 Tomaten, 1 Kugel Mozzarella und etwas Olivenöl. Baguette in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Die Tomaten würfeln und mit Bresc Erbe Italiano vermengen. Auf die Brotscheiben geben, mit Mozzarella belegen und mit etwas Olivenöl verfeinern. Sofort servieren. Nährwerte je 100g: Energie 283 kJ / 68 kcal Fett 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 12,2g davon Zucker 5,3g Eiweiß 3g Salz 4,9g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Gamba Shrimps Marinade 6x 1kg Gewürzmischung mediterrane Würz-Paste

Bresc Gamba Shrimps Marinade 1x 1kg Würzpaste für Garnelen

Menge: 1er

Bresc Gamba Shrimps Marinade Bresc Gamba Shrimps Marinade ist eine aromatische mediterrane Würzpaste mit Knoblauch, Chili, Rosmarin und Dill. Die ausgewogene Kombination aus hochwertigem Sonnenblumen- und Olivenöl sorgt dafür, dass die Kräuter optimal an Garnelen, Shrimps und anderen Meeresfrüchten haften und ihr volles Aroma entfalten. Die gebrauchsfertige Marinade eignet sich hervorragend zum Einlegen von gekochten oder rohen Garnelen. Gekochte Meeresfrüchte benötigen lediglich 5 bis 10 Minuten Marinierzeit, während rohe Garnelen etwa 15 Minuten in der Marinade ziehen sollten, bevor sie kurz und scharf angebraten oder gegrillt werden. Knoblauch, Chili und mediterrane Kräuter verleihen den Speisen eine angenehme Würze mit einer dezenten Schärfe und frischer Zitronennote. Bresc Gamba Shrimps Marinade eignet sich nicht nur für Garnelen und Meeresfrüchte, sondern ebenso für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die vegane Würzpaste kommt ohne künstliche Aromen, Hefeextrakt, Natriumglutamat oder andere Geschmacksverstärker aus und ist vielseitig in der mediterranen sowie asiatischen Küche einsetzbar. Zutaten: Sonnenblumenöl, Knoblauch (32%), Olivenöl, roter Chili (6%), Salz (4,2%), Rosmarin (2%), Dill (1,5%), Pfeffer, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Mediterrane Knoblauch Garnelen Zutaten für 4 Personen: 600g Garnelen, 80g Bresc Gamba Shrimps Marinade, 1 EL Olivenöl und etwas frische Petersilie. Die Garnelen mit Bresc Gamba Shrimps Marinade vermengen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill 2 bis 3 Minuten je Seite garen. Mit frischer Petersilie bestreuen und mit Baguette oder einem frischen Salat servieren. Nährwerte je 100g: Energie 2177 kJ / 526 kcal Fett 52,2g davon gesättigte Fettsäuren 6,9g Kohlenhydrate 11,7g davon Zucker 0,6g Eiweiß 2,4g Salz 4,2g

19,99 €*

Bresc Gamba Prawn Marinade 6x 325g mediterrane Würz-Paste Prawn Beize

Bresc Gamba Shrimps Marinade 1x 325g mediterrane Würzpaste

Menge: 1er

Bresc Gamba Shrimps Marinade Bresc Gamba Shrimps Marinade ist eine aromatische mediterrane Würzpaste mit Knoblauch, Chili, Rosmarin und Dill. Die ausgewogene Kombination aus hochwertigem Sonnenblumen- und Olivenöl sorgt dafür, dass die Kräuter optimal an Garnelen, Shrimps und anderen Meeresfrüchten haften und ihr volles Aroma entfalten. Die gebrauchsfertige Marinade eignet sich hervorragend zum Einlegen von gekochten oder rohen Garnelen. Gekochte Meeresfrüchte benötigen lediglich 5 bis 10 Minuten Marinierzeit, während rohe Garnelen etwa 15 Minuten in der Marinade ziehen sollten, bevor sie kurz und scharf angebraten oder gegrillt werden. Knoblauch, Chili und mediterrane Kräuter verleihen den Speisen eine angenehme Würze mit einer dezenten Schärfe und frischer Zitronennote. Bresc Gamba Shrimps Marinade eignet sich nicht nur für Garnelen und Meeresfrüchte, sondern ebenso für Fisch, Fleisch, Gemüse und Grillgerichte. Die vegane Würzpaste kommt ohne künstliche Aromen, Hefeextrakt, Natriumglutamat oder andere Geschmacksverstärker aus. Zutaten: Sonnenblumenöl, Knoblauch (32%), Olivenöl, roter Chili (6%), Salz (4,2%), Rosmarin (2%), Dill (1,5%), Pfeffer, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 325g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Mediterrane Knoblauch Garnelen Zutaten für 2 Personen: 300g Garnelen, 50g Bresc Gamba Shrimps Marinade, 1 EL Olivenöl und etwas frische Petersilie. Die Garnelen mit Bresc Gamba Shrimps Marinade vermengen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill 2 bis 3 Minuten je Seite garen. Mit frischer Petersilie bestreuen und mit Baguette oder einem Salat servieren. Nährwerte je 100g: Energie 2177 kJ / 526 kcal Fett 52,2g davon gesättigte Fettsäuren 6,9g Kohlenhydrate 11,7g davon Zucker 0,6g Eiweiß 2,4g Salz 4,2g

Inhalt: 0.325 Kilogramm (27,66 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc gegrilltes Paprika-Püree 6x 450g vegane Gewürz-Paste

Bresc gegrilltes Paprikapüree 1x 450g vegane Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc gegrilltes Paprikapüree Bresc gegrilltes Paprikapüree ist eine aromatische Gewürzpaste aus 80% gegrillter Paprika und bringt den intensiven Geschmack gerösteter Paprikaschoten direkt in die Küche. Durch das Grillen entwickelt die Paprika ein besonders vollmundiges Aroma mit einer leicht rauchigen Note und einer angenehm süßlich würzigen Geschmacksrichtung. Gegrillte Paprika sind ein Klassiker der Balkan Küche und werden traditionell als Beilage, Würzzutat oder Bestandteil verschiedener Gerichte verwendet. Durch die Verarbeitung zum feinen Püree lässt sich der charakteristische Geschmack besonders einfach dosieren und vielseitig einsetzen. Das gebrauchsfertige Paprikapüree eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Marinaden und Gemüsegerichten. Auch zu Grillgerichten, Fleisch, Fisch, Reisgerichten oder mediterranen Rezepten passt die aromatische Paste perfekt. Die feine Konsistenz ermöglicht eine unkomplizierte Verarbeitung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des intensiven Paprikageschmacks. Bresc gegrilltes Paprikapüree ist für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet und eine ideale Grundlage für kreative Gerichte mit mediterraner und osteuropäischer Note. Zutaten: Gegrillte Paprika (80%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz (3%), Säureregulator (Natriumhydrogensulfat), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Paprika Marinade für Grillgemüse Zutaten: 3 EL Bresc gegrilltes Paprikapüree, 2 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft, Pfeffer und frische Kräuter. Alle Zutaten miteinander verrühren und Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika damit marinieren. Anschließend grillen oder in der Pfanne zubereiten. Nährwerte je 100g: Energie 498 kJ / 119 kcal Fett 6,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,2g Kohlenhydrate 11,1g davon Zucker 10,7g Eiweiß 2,5g Salz 3g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Harissa Spice Mix 6x 450g nordafrikanische Gewürz-Paste pikant

Bresc Harissa Spice Mix 1x 450g pikante vegane Chili Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Harissa Spice Mix Bresc Harissa Spice Mix ist eine pikante vegane Gewürzpaste aus der nordafrikanischen Küche. Gegrillte Paprika, roter Chili, Tomate, Knoblauch, Kümmel und Koriander verbinden sich zu einer würzigen Mischung mit charakteristischem Aroma und angenehmer Schärfe. Harissa hat seinen Ursprung im Maghreb und ist insbesondere in Tunesien, Marokko und Algerien ein fester Bestandteil der Küche. Die vielseitige Gewürzpaste eignet sich hervorragend für Couscous, Reisgerichte und Suppen sowie als Marinade für Lamm, Rind, Hähnchen und Fisch. Auch auf Brot kann Harissa direkt als würziger Aufstrich verwendet werden. Neben klassischen nordafrikanischen Gerichten lässt sich Bresc Harissa Spice Mix auch vielseitig in der europäischen Küche einsetzen. Pastasaucen, Gulasch, Tomatensuppen und andere Gerichte erhalten damit unkompliziert eine pikante, würzige Note. Auch die nordafrikanische Merguez erhält durch Harissa ihren charakteristischen Geschmack. Zutaten: Gegrillte Paprika, roter Chili, Tomate, Zwiebel, Wasser, Knoblauch (4%), Zucker, Olivenöl, Essig, Salz (2%), Kümmel, Koriander (1,6%), Stabilisatoren (Guarkenmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Harissa Couscous mit Gemüse Zutaten für 2 Personen: 150g Couscous, 50g Bresc Harissa Spice Mix, 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 kleine rote Zwiebel, 250ml Gemüsebrühe und 1 EL Olivenöl. Gemüse klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Bresc Harissa Spice Mix hinzufügen und kurz mit dem Gemüse vermengen. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Couscous einrühren und nach Packungsanleitung quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern und servieren. Nährwerte je 100g: Energie 364 kJ / 87 kcal Fett 4,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,6g Kohlenhydrate 10,2g davon Zucker 8,3g Eiweiß 1,5g Salz 2g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Ingwer-Püree 6x 450g vegane Gewürz-Paste

Bresc Ingwerpüree 1x 450g vegane Ingwer Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Ingwerpüree Bresc Ingwerpüree ist eine aromatische Gewürzpaste aus 80% frischem Ingwer und eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Gerichte. Das gebrauchsfertige Ingwerpüree überzeugt mit seinem intensiven, leicht scharfen Aroma und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen und orientalischen Küche. Ingwer wird seit Jahrhunderten als Gewürz geschätzt und verleiht Speisen eine angenehm würzige Frische. Besonders in Wokgerichten, Currys, Suppen und Saucen sorgt das Ingwerpüree für eine authentische Geschmacksnote. Auch Gemüsegerichte, Marinaden, Dressings sowie Desserts lassen sich damit geschmacklich abrunden. Die gebrauchsfertige Paste spart Zeit in der Küche und ermöglicht eine einfache Dosierung ohne Schälen oder Reiben. Das vielseitige Püree eignet sich sowohl für warme als auch kalte Speisen und passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Geflügel sowie vegetarischen und veganen Gerichten. Mit seinem hohen Anteil an frischem Ingwer bringt Bresc Ingwerpüree den charakteristischen Geschmack der asiatischen Küche direkt auf den Teller. Zutaten: Ingwer (80%), Wasser, Salz (3%), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Asiatische Gemüsepfanne mit Ingwer Zutaten für 2 Personen: 300g Wokgemüse, 2 EL Bresc Ingwerpüree, 1 EL Sesamöl, 2 EL Sojasauce und 150g Basmatireis. Den Reis nach Packungsanleitung garen. Das Gemüse in Sesamöl anbraten, Bresc Ingwerpüree und Sojasauce hinzufügen und alles einige Minuten garen. Zusammen mit dem Reis servieren und nach Belieben mit Sesam oder Frühlingszwiebeln garnieren. Nährwerte je 100g: Energie 282 kJ / 67 kcal Fett 0,9g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 12,2g davon Zucker 1,4g Eiweiß 1,4g Salz 3g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Knoblauch gehackt 6x 1kg gehackter junger Knoblauch

Bresc Knoblauch gehackt 1x 1kg junger Knoblauch in Öl

Menge: 1er

Bresc Knoblauch gehackt Bresc Knoblauch gehackt besteht aus grob gehacktem jungem Knoblauch, der direkt nach der Ernte verarbeitet und in Sonnenblumenöl eingelegt wird. Dadurch bleibt das natürliche Aroma erhalten und der Knoblauch ist jederzeit küchenfertig für den sofortigen Einsatz. Knoblauch zählt zu den beliebtesten Zutaten der mediterranen und asiatischen Küche. Sein kräftiges, würziges Aroma verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Geschmacksnote und macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Rezepte. Mit dem bereits gehackten Knoblauch von Bresc entfällt das Schälen und Schneiden – der Knoblauch kann direkt aus dem Gebinde verwendet werden. Ideal geeignet ist Bresc Knoblauch gehackt für Pasta, Saucen, Marinaden, Gemüsepfannen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Suppen und Eintöpfe. Auch Klassiker wie Spaghetti Aglio e Olio, Aioli, Tsatsiki oder Knoblauchbrot gelingen damit besonders einfach. Nach dem Öffnen bleibt das Produkt bei gekühlter Lagerung und hygienischer Entnahme bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum verwendbar. Zutaten: Knoblauch (68%), Sonnenblumenöl (28,5%), Salz (2,5%), Säuerungsmittel (Zitronensäure). Nettogewicht: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Knoblauch Champignons aus der Pfanne Zutaten für 4 Personen: 500g Champignons, 2 EL Bresc Knoblauch gehackt, 2 EL Olivenöl, frische Petersilie sowie Salz und Pfeffer. Die Champignons halbieren und in heißem Olivenöl kräftig anbraten. Bresc Knoblauch gehackt hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie abschmecken. Als Beilage zu Fleisch oder mit frischem Baguette servieren. Nährwerte je 100g: Energie 1498 kJ / 358 kcal Fett 28,8g davon gesättigte Fettsäuren 3,5g Kohlenhydrate 22,5g davon Zucker 0,7g Eiweiß 4,3g Salz 2,5g

19,99 €*

Bresc Knoblauch gehackt 1x 450g gehackter junger Knoblauch

Bresc Knoblauch gehackt 1x 450g küchenfertig in Sonnenblumenöl

Menge: 1er

Bresc Knoblauch gehackt Bresc Knoblauch gehackt bietet grob gehackten Knoblauch mit feinem, charakteristischem Aroma und ist bereits in mildem Sonnenblumenöl eingelegt. Der küchenfertige Knoblauch kann direkt verwendet werden und erleichtert die Zubereitung zahlreicher Gerichte. Knoblauch gehört zu den weltweit bekanntesten Gewürzpflanzen und ist insbesondere in der mediterranen und asiatischen Küche ein fester Bestandteil. Sein intensives Aroma passt zu zahlreichen Gerichten und eignet sich sowohl zum Würzen als auch zur geschmacklichen Abrundung. Bresc Knoblauch gehackt eignet sich hervorragend für Klassiker wie Spaghetti aglio e olio, Gambas al ajillo, Knoblauchbrot, Aioli und Tsatsiki. Auch Saucen, Dips, Marinaden sowie Braten-, Schmor-, Fisch- und Eintopfgerichte lassen sich damit unkompliziert verfeinern. Durch die küchenfertige Zubereitung ist der gehackte Knoblauch sofort einsatzbereit. Zutaten: Knoblauch (68%), Sonnenblumenöl (28,5%), Salz (2,5%), Säuerungsmittel (Zitronensäure). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Spaghetti Aglio e Olio Zutaten für 2 Personen: 200g Spaghetti, 30g Bresc Knoblauch gehackt, 50ml Olivenöl, 1 kleine rote Chilischote, 30g Petersilie und etwas Salz. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und etwas Nudelwasser auffangen. Olivenöl in einer Pfanne erwärmen und Bresc Knoblauch gehackt zusammen mit der fein geschnittenen Chilischote kurz anbraten. Die Pasta abgießen und mit etwas Nudelwasser in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und mit gehackter Petersilie servieren. Nährwerte je 100g: Energie 1498 kJ / 360 kcal Fett 28,8g davon gesättigte Fettsäuren 3,5g Kohlenhydrate 22,5g davon Zucker 0,7g Eiweiß 4,3g Salz 2,5g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (26,64 €* / 1 Kilogramm)

11,99 €*

Bresc Koriander-Püree 6x 450g vegane Gewürz-Paste

Bresc Korianderpüree 1x 450g vegane Koriander Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Korianderpüree Bresc Korianderpüree ist eine aromatische Gewürzpaste aus 80% frischen Korianderblättern und bringt den intensiven Geschmack des beliebten Küchenkrauts direkt in Ihre Küche. Das gebrauchsfertige Püree eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern zahlreicher kalter und warmer Speisen. Koriander gehört zu den wichtigsten Kräutern der asiatischen, indischen und südamerikanischen Küche. Besonders in Currys, Salsas, Marinaden und traditionellen Gerichten sorgt das kräftige Aroma der frischen Blätter für eine authentische Geschmacksnote. Während Koriander in Europa lange Zeit hauptsächlich als Samen verwendet wurde, findet auch das frische Koriandergrün immer mehr Verwendung in der internationalen Küche. Das Bresc Korianderpüree ermöglicht eine einfache und schnelle Verarbeitung ohne vorheriges Waschen und Schneiden frischer Kräuter. Die feine Konsistenz lässt sich direkt in Gerichte einarbeiten und eignet sich ideal für Currys, Suppen, Saucen, Dressings, Dips sowie Gemüse- und Reisgerichte. Da Koriander zu den empfindlichen Kräutern zählt, wird er traditionell erst gegen Ende der Garzeit hinzugefügt, damit sein frisches Aroma optimal erhalten bleibt. Das vegane Korianderpüree ist die perfekte Ergänzung für alle, die authentische asiatische und internationale Küche einfach zubereiten möchten. Zutaten: Koriander (80%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz (3,5%), Säuerungsmittel (Milchsäure), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Koriander Limetten Dip Zutaten: 3 EL Bresc Korianderpüree, 200g Joghurt oder eine vegane Alternative, 1 TL Limettensaft, etwas Salz und Pfeffer. Alle Zutaten miteinander verrühren und kurz ziehen lassen. Der frische Dip passt hervorragend zu Grillgemüse, Currys, Reisgerichten oder als Sauce zu Wraps. Nährwerte je 100g: Energie 371 kJ / 90 kcal Fett 8g davon gesättigte Fettsäuren 1,1g Kohlenhydrate 3,5g davon Zucker 1,2g Eiweiß 1,8g Salz 3,6g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Madras 6x 450g indische Kräuter Gewürzmischung

Bresc Madras Curry Paste 1x 450g vegane indische Gewürzmischung

Menge: 1er

Bresc Madras Curry Paste Bresc Madras Curry Paste bringt die würzig aromatische Küche Südindiens direkt in die Küche. Die vegane Kräutermischung kombiniert Knoblauch, Curry, Frühlingszwiebel, Ingwer und roten Chili zu einer vielseitig einsetzbaren Würz Paste mit charakteristischem Madras Aroma. Die aus der südindischen Region Madras stammende Curry Mischung eignet sich hervorragend für Fisch, Garnelen, Geflügel und Fleisch. Auch in der vegetarischen und veganen Küche lässt sich die Paste vielseitig einsetzen. Besonders gut harmoniert Madras mit Gemüse, Reis und exotisch fruchtigen Zutaten wie Ananas. Auch als Marinade für Fleisch oder zum Verfeinern von Curry Gerichten ist die Paste bestens geeignet. Zutaten: Knoblauch (19%), Wasser, Currypulver (12,5%) (Curry (Kurkuma, Bockshornklee, Kümmel, Ingwer, Selleriesamen), Gewürze (Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Piment, Muskatnuss, Fenchel), Liebstöckel), Frühlingszwiebel (10%), Zucker, Sonnenblumenöl, Ingwer (9,5%), Salz (8,8%), roter Chili (2%), Stabilisatoren (Guarkenmehl, Xanthan), Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Madras Curry mit Gemüse und Ananas Zutaten für 2 Personen: 250g gemischtes Gemüse, 150g Ananas, 60g Bresc Madras Curry Paste, 200ml Kokosmilch, 150g Reis und 1 EL Sonnenblumenöl. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Gemüse in etwas Öl anbraten und Bresc Madras Curry Paste hinzufügen. Kurz mitbraten und anschließend mit Kokosmilch ablöschen. Ananas dazugeben und alles etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen. Zusammen mit dem Reis servieren. Nährwerte je 100g: Energie 930 kJ / 219 kcal Fett 11,9g davon gesättigte Fettsäuren 1,5g Kohlenhydrate 26,1g davon Zucker 10,9g Eiweiß 3,2g Salz 8,8g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Meerrettich-Püree 6x 450g vegane Gewürz-Paste

Bresc Meerrettichpüree 1x 450g vegane Meerrettich Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Meerrettichpüree Bresc Meerrettichpüree ist eine aromatische Gewürzpaste aus 70% frischem Meerrettich und eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte. Der charakteristisch würzige und leicht scharfe Geschmack des Meerrettichs bleibt durch die schonende Verarbeitung erhalten und sorgt für eine besondere Note in der Küche. Meerrettich zählt seit Jahrhunderten zu den beliebten Würzpflanzen und ist besonders in der slawischen und europäischen Küche fest verankert. Traditionell wird er zu Fleischgerichten, Fisch, Saucen und kalten Speisen serviert. Mit dem gebrauchsfertigen Meerrettichpüree von Bresc entfällt das aufwendige Reiben der frischen Wurzel und die Küche bleibt ohne tränende Augen sauber. Das vielseitige Püree eignet sich ideal für Gemüsegerichte, Salate, Dressings, Dips und Saucen. Auch zu Roastbeef, Räucherfisch, Tafelspitz oder als pikante Ergänzung zu Kartoffelgerichten passt Meerrettich hervorragend. Das Bresc Meerrettichpüree ist für vegetarische und vegane Ernährungsweisen geeignet und ermöglicht eine einfache Dosierung für professionelle Küche und ambitionierte Hobbyköche. Zutaten: Meerrettich (70%), Essig, Rapsöl, Salz (0,4%), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Natriummetabisulfit), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Meerrettich Dip Zutaten: 3 EL Bresc Meerrettichpüree, 200g Frischkäse oder eine vegane Alternative, 1 TL Zitronensaft, etwas Pfeffer und frische Kräuter. Alle Zutaten miteinander verrühren und kurz durchziehen lassen. Der Meerrettich Dip passt hervorragend zu Gemüse, Brot, Fischgerichten oder als würzige Beilage zu Fleisch. Nährwerte je 100g: Energie 498 kJ / 118 kcal Fett 7,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,5g Kohlenhydrate 8,7g davon Zucker 5,7g Eiweiß 2g Salz 0,5g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Piri Piri Parrillada 1x 450g pikante vegane Streichmarinade

Menge: 1er

Bresc Piri Piri Parrillada Bresc Piri Piri Parrillada ist eine pikante, vegane Streichmarinade nach portugiesischer Art. Die Kombination aus rotem und grünem Chili, Knoblauch, gegrillter Paprika, Oregano und weiteren Gewürzen sorgt für ein charakteristisches, würziges Aroma mit angenehmer Schärfe. Piri Piri ist eng mit der portugiesischen Küche verbunden und steht für die typische Schärfe von Chilischoten. Die gebrauchsfertige Streichmarinade kann direkt verwendet werden und eignet sich besonders zum Verfeinern von Grillgerichten. Da sie erst nach dem Grillen aufgetragen wird, können die aromatischen Gewürze nicht anbrennen und ihr Geschmack bleibt erhalten. Bresc Piri Piri Parrillada eignet sich für Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für vegane und vegetarische Grillgerichte. Auch als Würzmittel für Marinaden, Saucen und Dips lässt sich die pikante Kräutermischung vielseitig einsetzen. Zutaten: Sonnenblumenöl (22%), Olivenöl (16%), grüner Chili (11%), roter Chili (11%), Knoblauch, gegrillte Paprika, Zwiebel, BLEICHSELLERIE, Salz (4%), Oregano (3%), Pfeffer, Kümmel, Säuerungsmittel (Milchsäure). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Piri Piri Grillgemüse Zutaten für 2 Personen: 300g Zucchini, 1 Paprika, 1 rote Zwiebel, 50g Bresc Piri Piri Parrillada und etwas frische Petersilie. Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bissfest garen. Anschließend das heiße Gemüse mit Bresc Piri Piri Parrillada bestreichen und kurz durchziehen lassen. Mit frischer Petersilie servieren. Nährwerte je 100g: Energie 1586 kJ / 383 kcal Fett 38,3g davon gesättigte Fettsäuren 5,1g Kohlenhydrate 7,3g davon Zucker 2,4g Eiweiß 1,7g Salz 4g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Ras el Hanout 6x 450g marokkanische Gewürzmischung

Bresc Ras el Hanout 1x 450g vegane marokkanische Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Ras el Hanout Bresc Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzpaste mit kräftigem, aromatischem Geschmack. Die vegane Mischung aus gegrillter Paprika, Petersilie, Knoblauch, Ingwer und zahlreichen Gewürzen verbindet süßliche und pikante Aromen zu einer charakteristischen orientalischen Würze. Ras el Hanout wird traditionell in Marokko, Algerien und Tunesien verwendet. Zimt, Nelken und Muskat verleihen der Mischung eine warme, leicht süßliche Note, während Chili und Ingwer für eine pikante Würze sorgen. Kreuzkümmel und Koriander runden das Aroma exotisch ab. Die intensive Gewürzpaste eignet sich hervorragend für Couscous, Reisgerichte und Gemüseeintöpfe sowie für Lamm, Hähnchen und Hackfleisch. Auch europäische Gerichte wie Gulasch, Ragouts oder Linsen- und Erbsensuppen lassen sich mit Bresc Ras el Hanout aromatisch verfeinern. Aufgrund des kräftigen Geschmacks empfiehlt sich eine sparsame Dosierung. Für eine gleichmäßige Verteilung kann die Paste vorab mit etwas Wasser verrührt werden. Zutaten: Gegrillte Paprika (16%), Petersilie (16%), Wasser, Knoblauch (14%), Sonnenblumenöl, Ingwer, Salz (4%), Pfeffer, Kümmel, Zimt, Koriander (1,2%), Gewürznelken, Muskatnuss, Kardamom, Kurkuma, Anis, Fenchel, Zitrusfaser, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Ras el Hanout Gemüse Couscous Zutaten für 2 Personen: 150g Couscous, 50g Bresc Ras el Hanout, 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 Karotte, 1 kleine Zwiebel, 250ml Gemüsebrühe und 1 EL Olivenöl. Gemüse klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Bresc Ras el Hanout hinzufügen und kurz mit dem Gemüse vermengen. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Couscous einrühren und nach Packungsanleitung quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern und servieren. Nährwerte je 100g: Energie 610 kJ / 145 kcal Fett 8,5g davon gesättigte Fettsäuren 1,2g Kohlenhydrate 14,2g davon Zucker 3,5g Eiweiß 3,1g Salz 4g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Schalotten gehackt 1x 1kg Edelzwiebel französische Küche

Bresc Schalotten gehackt 1x 1kg küchenfertige französische Schalotten

Menge: 1er

Bresc Schalotten gehackt Bresc Schalotten gehackt sind küchenfertige Schalotten mit einem besonders feinen, milden und leicht süßlich würzigen Aroma. Die Edelzwiebeln werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet und mit Wasser und hochwertigem Sonnenblumenöl eingelegt. Dadurch bleibt ihr charakteristischer Geschmack erhalten und die Schalotten können direkt verwendet werden. Schalotten sind ein Klassiker der französischen Küche und werden aufgrund ihres feineren und weniger scharfen Aromas besonders geschätzt. Im Vergleich zu gewöhnlichen Speisezwiebeln besitzen sie eine angenehm milde, leicht süßliche Würze und eignen sich hervorragend zum Verfeinern unterschiedlichster Gerichte. Bresc Schalotten gehackt sind ideal für Saucen, Dressings und Marinaden sowie für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Auch roh verarbeitet kommen ihr feines Aroma und die dezente Würze besonders gut zur Geltung. Durch die küchenfertige Zubereitung entfällt das zeitaufwendige Schälen und Schneiden. Zutaten: Schalotte (82%), Wasser, Salz (3%), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Natriumcitrat), Stabilisatoren (Guarkenmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriummetabisulfit). Nettogewicht: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Französische Schalotten Vinaigrette Zutaten für 2 Personen: 40g Bresc Schalotten gehackt, 3 EL Olivenöl, 1 EL Weißweinessig, 1 TL Dijon Senf, etwas Salz und Pfeffer. Bresc Schalotten gehackt mit Olivenöl, Weißweinessig und Dijon Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz ziehen lassen. Die Vinaigrette eignet sich hervorragend für Blattsalate, Gemüse oder als feine Beilage zu Fisch und Fleisch. Nährwerte je 100g: Energie 269 kJ / 64 kcal Fett 0,6g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 13,9g davon Zucker 6,4g Eiweiß 2g Salz 3g

10,99 €*

Bresc Strattu di Pomodoro 6x 450g sizilianisches Tomaten-Püree

Bresc Strattu di Pomodoro 1x 450g sizilianisches Tomatenpüree

Menge: 1er

Bresc Strattu di Pomodoro Bresc Strattu di Pomodoro ist ein traditionelles sizilianisches Tomatenpüree aus sonnengereiften und getrockneten Tomaten. Durch die schonende Sonnentrocknung erhalten die Tomaten ein besonders intensives Aroma, das dem Püree seinen charakteristischen Geschmack und die typische Note der sizilianischen Küche verleiht. Strattu di Pomodoro gehört zu den traditionellen Spezialitäten Siziliens und wird dort seit jeher zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte verwendet. Die konzentrierte Tomatennote harmoniert hervorragend mit Pasta, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten und verleiht Speisen eine kräftige mediterrane Würze. Bresc Strattu di Pomodoro ist gebrauchsfertig und lässt sich unkompliziert in der Küche einsetzen. Das Tomatenpüree eignet sich ebenso für Fleischgerichte, Suppen und Schmorgerichte. Auch vegetarische und vegane Rezepte lassen sich damit geschmacklich verfeinern. Ein vielseitiger Begleiter für alle, die den intensiven Geschmack sonnengetrockneter Tomaten und die authentische sizilianische Küche schätzen. Zutaten: Sonnengetrocknete Tomate (30%) (Tomate, Salz), Wasser, Olivenöl, getrocknete Tomate (15%), Basilikum (1,8%), Sonnenblumenöl, Salz (0,1%), Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Sizilianische Tomaten Pasta Zutaten für 2 Personen: 200g Pasta, 50g Bresc Strattu di Pomodoro, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, etwas Basilikum und Parmesan nach Geschmack. Pasta nach Packungsanleitung kochen. Knoblauch in Olivenöl kurz anschwitzen und Bresc Strattu di Pomodoro unterrühren. Etwas Nudelwasser hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verrühren. Die Pasta unterheben und mit frischem Basilikum sowie Parmesan servieren. Nährwerte je 100g: Energie 1199 kJ / 290 kcal Fett 23g davon gesättigte Fettsäuren 3,2g Kohlenhydrate 19,1g davon Zucker 12,3g Eiweiß 4,5g Salz 3,1g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Bresc Thai Red Curry 6x 450g vegane indische Kräutermischung

Bresc Thai Red Curry 1x 450g vegane Curry Paste mit Chili

Menge: 1er

Bresc Thai Red Curry Bresc Thai Red Curry ist eine mittelscharfe, vegane Curry Paste mit einer aromatischen Kombination aus rotem Chili, Knoblauch, Zitronengras, Schalotte und Thai Ingwer. Zwei verschiedene rote Pfefferschoten sorgen für eine angenehme Schärfe und verleihen Gerichten die charakteristische rötliche Farbe. Die vielseitige Kräutermischung eignet sich hervorragend für klassische Thai Currys, Gemüsegerichte und Schalentiercurrys. Auch mit Tofu lässt sich ein aromatisches veganes Curry zubereiten. Darüber hinaus kann Bresc Thai Red Curry zum Würzen und Verfeinern von Reis, Fleisch und Fisch verwendet werden. Die Curry Paste eignet sich ebenfalls hervorragend für Meal Prep und entwickelt nach dem Durchziehen häufig ein noch intensiveres Aroma. Zutaten: Knoblauch (33,5%) (teilweise getrocknet), roter Chili (23,1%), Zitronengras (11%), Wasser, Schalotte (8%), Salz (5%), Thai Ingwer (3%), Paprika Pulver (3%), Limettenblatt (1%), Koriander (1%), Kümmel, Kardamom, Zitrusfaser, Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Veganes Thai Red Curry mit Tofu Zutaten für 2 Personen: 200g Tofu, 250g gemischtes Gemüse, 60g Bresc Thai Red Curry, 250ml Kokosmilch, 150g Reis, 1 EL Öl und etwas Limettensaft. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Tofu würfeln und in etwas Öl goldbraun anbraten. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten. Bresc Thai Red Curry dazugeben und mit Kokosmilch ablöschen. Alles etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Mit etwas Limettensaft abschmecken und zusammen mit dem Reis servieren. Nährwerte je 100g: Energie 394 kJ / 94 kcal Fett 1g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 17,1g davon Zucker 3,8g Eiweiß 3,8g Salz 5g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Thai Yellow Curry 6x 450g vegane indische Kräutermischung

Bresc Thai Yellow Curry 1x 450g milde vegane Curry Paste

Menge: 1er

Bresc Thai Yellow Curry Bresc Thai Yellow Curry ist eine milde, vegane Curry Paste mit aromatischer Schalotte, Thai Ingwer, Knoblauch und Kurkuma. Die ausgewogene Kräutermischung eignet sich besonders für alle, die eine milde Curry Würze bevorzugen, ohne auf den charakteristischen Geschmack der thailändischen Küche zu verzichten. Das gelbe Thai Curry erhält durch Kurkuma seine typische gelbe Farbe und lässt sich vielseitig einsetzen. Besonders gut eignet sich die Curry Paste für Gemüse und Schalentiercurrys sowie für vegane und vegetarische Gerichte mit Tofu. Auch Reis-, Fleisch- und Fischgerichte können mit Bresc Thai Yellow Curry unkompliziert verfeinert werden. Die Paste eignet sich zudem hervorragend für Meal Prep und kann am nächsten Tag noch intensiver schmecken. Zutaten: Schalotte (33,5%), Thai Ingwer (15%), Knoblauch (15%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz (5%), roter Chili (2,5%), Sojasauce (Wasser, Sojabohne, Weizen, Salz), Kurkuma (1%), Koriander (1%), weißer Pfeffer, Kümmel, Muskatnuss, Kurkuma-Extrakt, Zitrusfaser, Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Mildes Thai Yellow Curry mit Tofu Zutaten für 2 Personen: 200g Tofu, 250g gemischtes Gemüse, 60g Bresc Thai Yellow Curry, 250ml Kokosmilch, 150g Reis und 1 EL Sonnenblumenöl. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Tofu würfeln und in etwas Öl goldbraun anbraten. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten. Bresc Thai Yellow Curry dazugeben und mit Kokosmilch ablöschen. Alles etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Zusammen mit dem Reis servieren. Nährwerte je 100g: Energie 667 kJ / 160 kcal Fett 10,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g Kohlenhydrate 14,4g davon Zucker 3,3g Eiweiß 2,4g Salz 5,3g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Tikka Masala 6x 450g indische Gewürzmischung vegan

Bresc Tikka Masala 1x 450g vegane indische Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Tikka Masala Bresc Tikka Masala ist eine aromatische, vegane Gewürzpaste mit Tomate, Ingwer, Knoblauch und einer ausgewogenen Mischung traditioneller indischer Gewürze. Die würzig pikante Rezeptur eignet sich hervorragend für klassische Currygerichte sowie viele weitere orientalisch inspirierte Speisen. Tikka Masala zählt zu den bekanntesten Currygerichten der Welt und wurde ursprünglich für die britisch-indische Küche entwickelt. Die Kombination aus Tomate, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Chili und weiteren Gewürzen sorgt für einen vollmundigen Geschmack mit angenehmer Schärfe und einer harmonischen Würze. Bresc Tikka Masala eignet sich ideal für Hähnchen, Fleisch, Gemüse und Reisgerichte. Auch vegetarische und vegane Gerichte erhalten durch die Gewürzpaste eine authentische indische Note. Die gebrauchsfertige Paste kann zum Marinieren, Würzen oder als Grundlage für cremige Currysaucen verwendet werden. Zutaten: Tomate (22,5%), Zwiebel, Ingwer (10%), Wasser, Knoblauch (8%), roter Chili (7,5%), Sonnenblumenöl, Mandel (5%), Salz (5%), Koriander (4%), Paprikapulver, Kümmel, Zimt (0,3%), getrockneter roter Chili, Pfeffer, Zitronensaft, Zitrusfaser, Säureregulator (Natriumhydrogensulfat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Tikka Masala mit Hähnchen und Reis Zutaten für 2 Personen: 250g Hähnchenbrust, 60g Bresc Tikka Masala, 200ml Kokosmilch, 150g Basmatireis und 1 EL Sonnenblumenöl. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Hähnchen in Stücke schneiden und in Öl anbraten. Bresc Tikka Masala hinzufügen und kurz mitrösten. Mit Kokosmilch ablöschen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Zusammen mit dem Reis servieren. Nährwerte je 100g: Energie 589 kJ / 141 kcal Fett 10,6g davon gesättigte Fettsäuren 1,2g Kohlenhydrate 8,3g davon Zucker 2,1g Eiweiß 3,1g Salz 5g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (24,42 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bresc Tomaten Bruschetta 6x 1kg italienische Tomaten-Paste

Bresc Tomaten Bruschetta 1x 1kg vegane italienische Gewürzpaste

Menge: 1er

Bresc Tomaten Bruschetta Bresc Tomaten Bruschetta ist eine gebrauchsfertige vegane Gewürzpaste nach italienischer Art mit einem hohen Anteil getrockneter Tomaten. Zusammen mit Knoblauch, Basilikum, Oregano und Weißweinessig entsteht ein aromatischer Belag mit mediterranem Charakter. Bruschetta gehört zu den klassischen italienischen Antipasti und wird traditionell auf geröstetem Brot serviert. Besonders beliebt ist die Variante mit fein gehackten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl und Gewürzen. Bresc Tomaten Bruschetta macht die Zubereitung besonders unkompliziert: Brot rösten, Tomatenmischung darauf verteilen und direkt servieren. Die Tomaten Bruschetta eignet sich hervorragend als Vorspeise, Antipasti oder mediterraner Snack. Für eine besondere Note kann das geröstete Brot zusätzlich mit frischem Rucola, Balsamico Creme oder Parmesan verfeinert werden. Auch als Topping für Salate, Pasta und andere mediterrane Gerichte lässt sich die gebrauchsfertige Mischung vielseitig verwenden. Zutaten: Getrocknete Tomate (60%), Sonnenblumenöl, Wasser, Knoblauch (3,5%), Weißweinessig, Salz (1,8%), Basilikum (1,5%), Oregano, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). Nettogewicht: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Klassische Tomaten Bruschetta Zutaten für 4 Personen: 1 Baguette, 200g Bresc Tomaten Bruschetta, etwas frischer Rucola, Balsamico Creme und Parmesan. Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder auf dem Grill goldbraun rösten. Bresc Tomaten Bruschetta auf den warmen Brotscheiben verteilen. Mit frischem Rucola, etwas Balsamico Creme und gehobeltem Parmesan verfeinern und direkt servieren. Nährwerte je 100g: Energie 1070 kJ / 257 kcal Fett 20,5g davon gesättigte Fettsäuren 2,5g Kohlenhydrate 12,7g davon Zucker 8g Eiweiß 3g Salz 1,8g

19,99 €*

Produkte filtern