Unter der Einhaltung strengster Qualitätskontrollen werden Ponthier Gemüsepürees hergestellt. Um eventuelle Pestizidrückstände ausschließen zu können und die Lebensmittelsicherheit zu garantieren unterliegt das Gemüse regelmäßiger, systematischer Kontrollen eines unabhängigen, deutschen Labors.  Fast alle Ponthier Gemüsepürees haben 100 % Fruchtgehalt. Es wird bewusst auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze verzichtet, damit Ihnen ein Püree höchster Qualität geboten werden kann Aus diesen Gründen kann man das Püree auch bedenkenlos zur Ergänzung von Babynahrung nutzen. Wir ermöglichen eine lückenlose Rückverfolgbarkeit des Gemüses und eine hohe Transparenz unserer Produkte. Es ist auf jeder Verpackung vermerkt, woher das verarbeitete Gemüse stammt und welcher Sorte es angehört. Auch der BRIX-Grad des jeweiligen Gemüses ist vermerkt. Je reifer das Gemüse ist, umso natürlich haltbarer ist es nach der Verarbeitung durch den hohen Fruchtzuckeranteil. Der Nährstoffgehalt an Vitaminen und Mineralstoffen ist bei voll entwickelten, reifen Gemüse am höchsten und geschmacklich am vollendtesten.  Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 12 Tage, gekühlt aufbewahrt, haltbar oder kann bedenkenlos lang eingefroren werden. Coulis von roter Paprika 400g Ponthier Gemüsepüree rote Paprika  1Knoblauchzehe  5g Zucker In einem Topf das Gemüsepüree rote Paprika mit der Knoblauchzehe und dem Zucker 8 bis 10 Minuten einkochen lassen. Durch ein Spitzsieb geben und warm stellen. Passt hervorragend zu Fleischgerichten.

Um eventuelle Pestizidrückstände ausschließen zu können werden die Gemüsepürees unter der Einhaltung strengster Qualitätskontrollen hergestellt. Das Gemüse unterliegt regelmäßiger, systematischer Kontrollen eines unabhängigen, deutschen Labors, um die Lebensmittelsicherheit zu garantieren Fast alle Ponthier Gemüsepürees haben 100% Fruchtgehalt. Auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze wird bewusst verzichtet, damit Ihnen ein Püree höchster Qualität geboten werden kann. Aus diesen Gründen kann man das Püree auch bedenkenlos zur Ergänzung von Babynahrung nutzen. Eine hohe Transparenz der Produkte und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Zutaten wird ermöglicht. Auf jeder Verpackung ist vermerkt, woher das verarbeitete Gemüse stammt und welcher Sorte es angehört. Der BRIX-Grad des jeweiligen Gemüses ist auch vermerkt. Je reifer das Gemüse ist, umso natürlich haltbarer ist es nach der Verarbeitung durch den hohen Fruchtzuckeranteil. Der Nährstoffgehalt an Vitaminen und Mineralstoffen ist bei voll entwickelten, reifen Gemüse am höchsten und geschmacklich am vollendtesten.  Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 12 Tage, gekühlt aufbewahrt, haltbar oder kann bedenkenlos lang eingefroren werden.