Dodoni griechischer Ziegenkäse in Salzlake 1x 400g Behälter
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Produktinformationen "Dodoni griechischer Ziegenkäse in Salzlake 1x 400g Behälter"
Dodoni Ziegenkäse in Salzlake; nicht nur ein Beweis für die köstliche, mediterrane Küche, sondern ein Markenzeichen für die griechische Kultur, um wahre Köstlichkeiten & Klassiker kreieren zu können:
Der Herstellungsprozess
• hergestellt wird der Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch; durch das Erhitzen wird diese keimfrei & haltbar
• die Produktion erfolgt in der bergischen Region Epirus, im Nordwesten Griechenlands; mediterrane Authentizität, welche mit jedem Bissen schmeckt
• zurückgegriffen wird auf die lokale Landwirtschaft, auf die nährstoffreichen Böden des Gebiets & das reine Gebirgswasser
• nur natürliche Zutaten & altbewährte Methoden werden für die Herstellung verwendet – seit der Gründung 1963 in Ioannina
• Qualität auf bewusster Ebene; Nachhaltigkeit, Tierschutzrichtlinien und erneuerbare Quellen stehen bei Dodoni im Vordergrund & bei der Produktion der Lebensmittel
In den mediterranen Kochbüchern
• Saganaki; auch der griechische Klassiker kann mit Ziegenkäse kreiert & mit Olivenöl und verschiedenen Kräutern verfeinert werden
• der griechische Käse wird die traditionelle, italienische Bruschetta neu interpretieren; hervorragend harmoniert dieser mit getrockneten Tomaten & Oliven
• eine mediterrane Pastapfanne mit Brokkoli, Auberginen, Zucchini, Rosmarin, Thymian, Chilipulver, Knoblauchzehen, etwas Salz & Pfeffer entsteht mit Leichtigkeit
• Ratatouille mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Paprikaschoten, schwarzen Oliven, Petersilie wird für eine Geschmacksabwechslung sorgen
• pur & im Ofen gebacken wird der Käse auch ohne weitere Zutaten die Geschmacksnerven reizen
Kombinierbarkeit mit verschiedenen Elementen
• ob süß oder herzhaft; mit dem Ziegenkäse in Salzlake ist das Nachkochen zahlreicher Gerichte & Speisen möglich
• ein klassischer Flammkuchen mit Birnen, Walnüssen, Honig & Ziegenkäse wird einen wahren & gleichzeitig schnellen Genuss hervorbringen
• in einem Speckmantel gebraten, über Rucola oder Feldsalat platziert, mit Granatapfelkernen garniert; ein vortrefflicher Hauptgang, der in Handumdrehen entstehen kann
• mit Himbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Mandeln, Pistazien & Haselnüssen, Schinken & Speck harmoniert der Ziegenkäse perfekt
• Ideal verfeinert wird der Käse mit Knoblauch, Zwiebeln, Bärlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano, Estragon, Dill, Balsamico oder Chili
| Besonderheiten: | Traditionell hergestellt in Griechenland, griechisch, preisgekröntes Aroma, vielseitig einsetzbar |
|---|---|
| Farbe: | weiß, creme-weiß |
| Geschmack: | mild |
| Herkunftsland: | Griechenland |
| Herkunftsregion: | Epirus |
| Hersteller: | Dodoni |
| Kühlpflicht: | Nein, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern |
| Marke: | Dodoni |
| Nährwertangaben: | Eiweiß: 8,5g, Energie: 345cal, Gesamtfett: 0,5g, Kohlenhydrate: , Natrium: 1010mg, Nährwertangaben:, Nährwerttabelle, Salz: 0,05g, davon Zucker: , – davon gesättigte Fettsäuren: 18,8g |
| Unternehmenskontakt: | Hymor UG, Ickerner Str. 3a, 45731 Waltrop |
| Verkehrsbezeichnung: | Dodoni Ziegenkäse in Salzlake |
| Zutaten: | Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Milchsäurebakterien und Lab |
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