Caramanfruit Aprikosen-Püree 1kg - Das Aprikosen-Fruchtpüree von Caramanfruit bringt den intensiven Geschmack optimal gereifter Marillen direkt in Ihre Küche. Mit einem Fruchtanteil von 90,9 % und einem aromatisch süßen, leicht mandelartigen Geschmack überzeugt es sowohl pur als auch in kreativen Rezepten. Gesundheit & Qualität: ● Reich an Vitaminen: Kalorienarm und voller Vitamin C und E – ein leichter Energielieferant. ● Höchste Qualität: Hergestellt aus den besten französischen Aprikosen, sonnengereift und besonders aromatisch. ● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln. Vielseitige Verwendung: ● Süße Rezepte: Perfekt für Sorbets, Aprikosenkuchen, Cupcakes, Mousses, Muffins und Fruchtsaucen. ● Getränke: Ideal für Smoothies mit Milch oder Joghurt. ● Herzhafte Gerichte: Verfeinert Vinaigrettes und Chutneys. Praktische Handhabung: ● 1-kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar oder optional einfrierbar – ohne Qualitätsverlust. ● Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Entdecken Sie das Aprikosen-Marillen Fruchtpüree von Caramanfruit – ein Genuss für jeden Anlass! Bei diesem Artikel handelt es sich ursprünglich um das Püree von LÉONCE BLANC. Es hat sich lediglich der Markenname geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben. Es hat sich nur der Markenname und die EAN Nummer geändert!  

Unter der Einhaltung strengster Qualitätskontrollen werden die Ponthier Fruchtpürees hergestellt. Um die Lebensmittelsicherheit zu garantieren und eventuelle Pestizidrückstände ausschließen zu können unterliegen die Früchte regelmäßiger, systematischer Kontrollen eines unabhängigen, deutschen Labors.  Auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze wird bewusst verzichtet, damit Ihnen ein Püree höchster Qualität geboten werden kann. Fast alle Ponthier Fruchtpürees haben 100% Fruchtgehalt.  Der BRIX-Grad der jeweiligen Frucht ist auf der Verpackung vermerkt. Je reifer das Obst ist, umso natürlich haltebarer ist es nach der Verarbeitung durch den hohen Fruchtzuckeranteil. Bei voll entwickelten, reifen Früchten ist der Nährstoffgehalt an Vitaminen und Mineralstoffen am höchsten und die Frucht geschmacklich am vollendtesten. Zudem ist vermerkt, woher die verarbeitete Frucht stammt und welcher Sorte sie angehört. So ermöglichen wir eine hohe Transparenz der Produkte und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der verwendeten Zutaten.  Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 12 Tage, gekühlt aufbewahrt, haltbar oder kann bedenkenlos lang eingefroren werden. Aprikosen-Biskuit-Rolle 4 Eier 120g Zucker 1½ Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 120 g Mehl 1 TL Backpulver 100g Ponthier Aprikosenpüree 2 Becher Schlagsahne 2 Pck Sahnesteif   Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.  Eier, Zucker,1/2 Pk Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.Mehl und Backpulver uterrühren. Den Teig auf dem Backblech glattstreichen. Auf mittlerer Schiene ca. 10-15 Minuten goldgelb backen. Biskuit auf ein Geschirrtuch stürzen. 2-3 Minuten warten und das Backpapier lösen. Teigplatte mit dem Geschirrtuch aufrollen und ca. 30 Min. abkühlen lassen. 2 Becher Sahne,Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, Aprikosenpüree unter die Sahne heben. Biskuitrolle entrollen,mit der Sahnemasse bestreichen. Ohne Geschirrtuch wieder eng aufrollen.