Hymor Roquefort Societe Blauschimmel-Käse AOP 1x 100g französischer Schimmelkäse
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Produktinformationen "Hymor Roquefort Societe Blauschimmel-Käse AOP 1x 100g französischer Schimmelkäse"
Roquefort AOP – Französischer Blauschimmelkäse aus Schafmilch
Der Roquefort AOP ist ein französischer Blauschimmelkäse aus roher Schafmilch, der mit 52% Fett i. Tr. besonders gehaltvoll ist. Er vereint salzige, bittere, sauren
und süße Nuancen und begeistert mit würzigen und nussigen Aromen. Die charakteristischen grün-blauen Adern machen diesen cremigen Käse zu einem Highlight
auf jeder Käseplatte und ideal für Pizza, Käsefondues oder als Zutat in Gratins.
Produktmerkmale:
● Herkunft: Hergestellt in Südfrankreich in den natürlichen Kellern der Käserei Société
● Milch: Aus roher Schafmilch mit 52% Fett i. Tr. für eine besonders gehaltvolle Textur
● Geschmack: Vereint salzige, bittere, sauren und süße Nuancen mit würzigen und nussigen Noten
● AOP-Siegel: Trägt das europäische AOP-Siegel für geschützte Herkunft und Qualität
Besondere Merkmale:
● Grün-blaue Adern als charakteristisches Erkennungsmerkmal
● Cremige Textur und intensiver Geschmack durch lange Reifung in natürlichen Kellern
Roquefort AOP ist der ideale Käse für wahre Gourmets – perfekt für Käseplatten, als Topping auf Pizza oder zum Verfeinern von Gerichten.
Sein intensiver Geschmack und die cremige Textur machen ihn zu einem unverzichtbaren Highlight!
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1510kj/365kcal
Fett: 31,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22,5g
Kohlenhydrate: 0,8g
- davon Zucker: 0g
Eiweiß: 19g
Salz: 3,7g
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