Clearspring BIO Umeboshi – Traditionell fermentierte japanische Ume-Früchte, botanisch mit Aprikosen verwandt, eingelegt in Meersalz und Shiso-Blättern. Diese unverwechselbaren Früchte bieten einen intensiv salzig-sauren Geschmack und sind ein Klassiker der japanischen Küche. Eigenschaften: ● Natürlich & rein: Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatzstoffe, nur 3 Zutaten: Umeboshi, Meersalz und Shiso-Blätter ● Gesundheitsfördernd: Reich an Antioxidantien, Calcium, Eisen, Kalium und Mangan, mit positiven Effekten auf Verdauung, Stoffwechsel und Immunsystem ● Nennfüllgewicht: 200 g. BIO-zertifiziert: NL-BIO-01 Verwendung: Ideal für Reisgerichte, Salatsaucen, Dips, Gemüsegerichte, als Paste oder pur. Perfekt für traditionelle Gerichte wie Bento, Onigiri oder Umeshu. Authentischer Geschmack und höchste Qualität aus Japan! Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 137kj/32kcal Fett: 0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 1,7g - davon Zucker: 1,2g Eiweiß: 0,6g Salz: 19,4g BIO-Produkte kontrolliert durch DE-ÖKO-013.

Hymor Berberitze getrocknet Trockenfrucht ohne Zusätze Berberitzen Sauerdorn wild gesammelt, unbehandelt vielseitige Verwendung der Beere, säuerlich frischer Geschmack, schmackhafte Frucht Die Berberitze ist ein strauchartig wachsendes Gewächs, das außer in Australien weltweit verbreitet ist und die Gärten, Parks, Alleen auch hierzulande schmückt. Der Ursprung der Pflanze liegt vermutlich in Asien und ist im Essen vorwiegend durch diverse Reis-, Fleisch- und Fischgerichte bekannt und gewinnt an immer größerer Beliebtheit durch ihren charakteristischen säuerlich fruchtigen Geschmack und ihrer hohen gesundheitlichen Wirkung. Wird bei Bluthochdruck, Verdauungsbeschwerden, Erkältung, zur Tonisierung eingesetzt, langfristige Kräftigung und Stärkung des Immunsystemes. Wirkt antibakteriell, antiviral, kann bei Zahnfleischbluten und Müdigkeit helfen Hoher Vitamin C Gehalt, zur Aufrechterhaltung der eigenen Vitalität, kann zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen Von Natur aus vegan, glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei, ohne Farbstoffzusatz, ohne Geschmacksverstärker, ohne Aromazusätze, ohne Zucker Ideale Verarbeitungsmöglichkeit zu Mus, Marmelade oder Saft, zu Reis, Fleischgerichten, zu Hähnchen, Fischgerichten, auch pur merhmals täglich, zu Müsli, Joghurt, Quark, Smoothie oder zu Honig, auch als Tee. Nennfüllgewicht: 1kg Zutaten: Berberitzen getrocknet

HYMOR BIO Umeboshi – Fermentierte Japanische Pflaumen Die BIO Umeboshi Pflaumen, aus Japan stammend, sind botanisch eher mit Aprikosen verwandt. Sie werden in Meer-Salz und Shiso-Blättern eingelegt und bieten eine intensive, salzige und saure Geschmacksnote. Aufgrund ihrer gesundheitlichen Wirkung sind sie in Japan sehr geschätzt und werden auch in der TCM verwendet. Produktmerkmale: ● Verarbeitung und Geschmack: Fermentiert, BIO, ohne Zusatzstoffe, Intensiv salzig und sauer ● Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ● Zutaten: 100% BIO Umeboshi, Meersalz, Shiso-Blätter Verwendungsmöglichkeiten: ● Perfekt zu Reisgerichten, Sushi, Salatsaucen, Dips oder Gemüsegerichten ● Ideal für Tee (einmal täglich in heißem Wasser eingeweicht) ● Als Verdauungshelfer und Verdauungsförderer nach einer proteinreichen Mahlzeit Vorteile: ● Enthält wertvolle Nährstoffe wie Calcium, Eisen, Kalium und Mangan ● Wird aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile auch in der TCM eingesetzt Ein kraftvolles Superfood aus Japan – als würzige Zutat in vielen Gerichten!

HYMOR Medjool Jumbo-Datteln – Natürlich Getrocknet, Ohne Zusätze – Israel Entdecken Sie die köstlichen Medjool Jumbo-Datteln aus Israel – naturbelassen, ungeschwefelt und ohne jegliche Zusatzstoffe. Diese saftigen Datteln stammen von der Dattelpalme, einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt, die ursprünglich am Persischen Golf beheimatet war. Heute ist sie in vielen Regionen des Nahen Ostens, Israels, Nordafrikas und Südeuropas verbreitet und gilt dort als ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel. Produktmerkmale: ● Verarbeitung: Natürlich getrocknet, um den vollen Geschmack zu erhalten ● Größe: Die Königsdattel hat eine Länge von 6-8 cm ● Verpackungseinheit: Mit Stein, ideal für den direkten Verzehr oder als Zutat Vitalstoffbalance: ● Die Medjool-Datteln zeichnen sich durch ihr tiefbraunes, bernsteinfarbenes Fruchtfleisch und ihren charakteristischen Karamellgeschmack aus, der von einem weichen,     anhaltenden Nachgeschmack begleitet wird. Diese Datteln sind ein wahres Geschmackserlebnis! ● Nährwerte und Gesundheitsvorteile: Medjool-Datteln sind besonders nährstoffreich und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile ● Hoher Gehalt an Vitamin A, B, C, D, Calcium, Protein, Ballaststoffen und wichtigen Mineralien ● Enthalten Antioxidantien, Polyphenole, Tannine und Carotinoide, die zur Vitalitätssteigerung, Immunsystemstärkung und einer ausgewogenen Ernährung beitragen können ● Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatzstoffe wie Zucker, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Verwendungsmöglichkeiten: ● Ideal als gesunder Snack für zwischendurch ● Perfekt als Zucker-Ersatz in Schokolade, Smoothies, Eis oder Süßspeisen ● Passt hervorragend in traditionelle Backwaren wie Baklava oder als Zutat in Salaten und Energie-Bällchen ● Zutaten: 100% Medjool Jumbo-Datteln ● Nettogewicht: 1kg   Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 277kcal Fett: 0,15g Kohlenhydrate: 66g Eiweiß: 1,81g Ballaststoffe: 9g