Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 1kg schwarze Knoblauch-Zehen

Hymor Schwarzer Knoblauch – Geschälte Knoblauchzehen in Perfektion

Schwarzer Knoblauch ist ein kulinarisches Highlight, das durch eine 90-tägige Fermentation aus bestem lila Knoblauch aus Las Pedroñeras, Spanien, entsteht.
Dieser sorgfältige Prozess verwandelt die Knoblauchzehen in ein Superfood mit einzigartigen Eigenschaften und unvergleichlichem Aroma.

Herstellungsprozess:
● Schonende Fermentation: Die Knoblauchzehen werden über Wochen bei einer Temperatur von 60-80°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90% fermentiert
● Enzyme und Mikroorganismen: sorgen dabei für die Schwarzfärbung und die weiche, geleeartige Konsistenz
● Höchste Qualität: Verarbeitet aus Ajo Morado, Spaniens berühmtem lila Knoblauch, der für seinen intensiven Geschmack und seine hervorragenden Inhaltsstoffe bekannt ist

Einzigartiger Geschmack:
● Umami-Erlebnis: Schwarzer Knoblauch bietet die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und würzig, ergänzt durch eine leichte Fruchtigkeit und milde Knoblauchnoten
● Vielseitig und mild: Kein intensiver Knoblauchgeruch, sondern ein dezenter, wohlschmeckender Abgang – ideal für Feinschmecker

Gesundheitliche Vorteile:
● Verbesserte Nährstoffdichte: Der Fermentationsprozess verstärkt die gesundheitsfördernden Eigenschaften, insbesondere den hohen Gehalt an Antioxidantien und Allicin
● Gut verträglich: Frei von Konservierungsstoffen, vegan und glutenfrei – ein Genuss für jeden Lebensstil

Anwendungsmöglichkeiten:
● Kreative Gerichte: Verfeinern Sie Soßen, Suppen und Marinaden
● Perfekt für vegane und vegetarische Rezepte, Dips oder als Brotaufstrich
● Pur oder kombiniert: Genießen Sie die geschälten Zehen direkt oder kombinieren Sie sie mit Käseplatten, Salaten oder Pasta
● Küchengeheimnis: Die ideale Zutat für besondere Tapas, Bowls oder Desserts

Produktdetails:
● Zutaten: 100% geschälter schwarzer Knoblauch
● Nettogewicht: 1kg geschälte schwarze Knoblauchzehen je Verpackung
● Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Ein unvergleichliches Genuss-Erlebnis
Mit Hymor Schwarzem Knoblauch heben Sie Ihre Küche auf ein neues Niveau. Der einzigartige Geschmack und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten machen diese geschälten schwarzen Knoblauchzehen zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder kulinarischen Kreation. Entdecken Sie den Unterschied und genießen Sie Umami in seiner reinsten Form.
 

Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Ballaststoffe: 4,5g
Brennwert/Energie: 895kj/211kcal
Fett: ,22g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 41,29g
- davon Zucker: 18,1g
Eiweiß: 8,77g
Salz: 0,053g