Das Ananas-Fruchtpüree von Leonce Blanc ist ein echtes Highlight für alle, die tropische Aromen lieben. Mit einem Fruchtanteil von 89,4 % bringt es den natürlichen, reinen Geschmack sonnengereifter Ananas direkt in Ihre Küche. Hergestellt aus Früchten aus Westafrika, Costa Rica und den Philippinen, steht dieses Püree für höchste Qualität und Vielseitigkeit.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten:
● Für Desserts & Bowls: Verleihen Sie Ihren Kreationen eine erfrischende tropische Note
● Für Getränke: Perfekt für Smoothies, Piña Coladas, Schorlen, Säfte, Cocktails und Mocktails
● Für Soßen & Marinaden: Harmoniert hervorragend mit Käse, Tofu, Gemüse, Fisch und Fleisch
● Für kreative Küche: Ideal für Sorbets, Tortenfüllungen, Dressings, Chutneys und mehr
● Kombinationen: Mischen Sie es mit anderen Fruchtpürees für einzigartige Geschmackserlebnisse
Praktische Verpackung:
● Geliefert im 1-kg-Beutel mit Ausgießer und Schraubverschluss – für eine einfache Dosierung und saubere Handhabung
● Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Alternativ portioniert einfrieren, ohne Qualitätsverlust!
Premium-Qualität von Leonce Blanc:
● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln
● Schonende Herstellung: Erhalt von Geschmack, Farbe und wertvollen Inhaltsstoffen
● Tradition: Basierend auf der Methode von Leonce Blanc, bleibt das natürliche Fruchtprofil fein abgestimmt und unverfälscht
Erleben Sie das Ananas-Fruchtpüree von Leonce Blanc – ein vielseitiges, tropisches Highlight für Ihre Rezepte, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird!
Rezept: Kokospudding mit Leonce Blanc Ananaspüree
(für 4 Personen)
● 500 ml Kokosnusswasser
● 100 ml Kokosnussmilch
● 40 g Speisestärke
● 1 TL Zucker
● 4 TL Kokosraspeln
● 500 ml Leonce Blanc Ananas Fruchtpüree
Zubereitung:
1. 450 ml Kokosnusswasser mit Kokosmilch in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen.
2. Stärke mit restlichem Kokoswasser anrühren, dazugeben und ca. 2 Minuten köcheln lassen.
3. Kokospudding mit Zucker verfeinern, auf 4 Gläser verteilen und ca. 20 Minuten kalt stellen.
4. Kokosraspeln fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten.
5. Ananaspüree auf dem Pudding verteilen und mit Kokosraspeln bestreuen. Kokospudding mit Ananaspüree sofort servieren.
6. Guten Appetit!
Das Exotische Früchte Coulis Püree von Leonce Blanc bietet eine harmonische Mischung aus Ananas, Mango, Maracuja und Limette mit einem Fruchtanteil von 85,5 %.
Frei von Kernen und Fasern, begeistert es mit einer intensiven Geschmacksvielfalt, ausgewogener Süße und angenehmer Frische.
Vielseitige Verwendung:
• Getränke: Perfekt für Cocktails, Limonaden, Smoothies und mehr
• Desserts & Gebäck: Verfeinert Kuchen, Torten, Mus und Brei – auch ideal für Kleinkinder
• Herzhafte Gerichte: Für Marinaden, Chutneys, Dressings und als Ergänzung zu Salaten, Käse, Fleisch und Fisch
Qualität und Genuss:
• 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln
• Schonend verarbeitet: Erhalt von Geschmack, Farbe und wertvollen Nährstoffen
Ein vielseitiger Genuss, der tropisches Aroma und gesunde Nährstoffe in Ihre Küche bringt!
Rezept: Erfrischendes Sorbet mit exotischem Leonce Blanc Fruchtpüree Coulis
(für 4 Personen)
● 600 g Leonce Blanc Fruchtpüree exotische Früchte Coulis
● 50 g Kokosblütenzucker
● 70 ml Wasser
● 6 EL Kokosnuss-Joghurt
● etwas Limetten oder Zitronensaft
● Topping: Kokosflocken, frische Minze und Amarant
Zubereitung:
1. Kokosblütenzucker mit Wasser in einem Topf aufkochen lassen, bis sich der Kokosblütenzucker aufgelöst hat.
2. Limettensaft und Leonce Blanc Fruchtpüree zu der Masse geben und gut vermengen
3. Die Masse in vier Gläser geben und im Gefrierfach fest werden lassen.
4. Kokosraspeln in der Pfanne rösten, bis sie leicht braun sind und vor dem Servieren über das Sorbet streuen. Mit Minzblatt dekorieren – fertig!
5. Guten Appetit.
Das Guaven-Fruchtpüree von Leonce Blanc begeistert mit einem Fruchtanteil von 88,9 %, einer cremig-rosafarbenen Textur und den vielschichtigen Aromen
von Quitte, Erdbeere und Stachelbeere. Die Guaven stammen aus Südafrika und werden in Frankreich nach einer schonenden Methode verarbeitet.
Gesundheit & Qualität:
● Hoher Vitamin-C-Gehalt: Eine einzige Guave kann den gesamten Tagesbedarf decken
● Reich an Pektin: Unterstützt ein Sättigungsgefühl und zügelt den Appetit
● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen
Vielseitige Verwendung:
● Süße Kreationen: Perfekt für Sorbets, Eis, Kuchen, Cupcakes, Mousses und Muffins
● Getränke: Ideal für Smoothies, Guavensaft, Cocktails, Mocktails oder Lassis
● Herzhafte Gerichte: Verfeinert Vinaigrettes, Chutneys oder Dressings
Praktische Handhabung:
● Ungeöffnet: Lagerung bei Raumtemperatur.
● Nach dem Öffnen: Innerhalb von 5 Tagen verbrauchen oder einfrieren – ohne Verlust von Vitaminen oder Geschmack.
Entdecken Sie das Guaven-Fruchtpüree von Leonce Blanc – tropischer Genuss, der Ihre kreativen Rezepte bereichert!
Rezept: Veganer Guaven-Zitronen-Lassi
(für 1 Person)
● 75 g Pflanzenjoghurt
● 50 ml Leonce Blanc Guaven-Fruchtpüree
● ½ Zitrone
● 100 ml Mineralwasser
Zubereitung:
1. Zitrone entsaften und zusammen mit Pflanzenjoghurt und Guaven Fruchtpüree in einem Hochleistungsmixer pürieren.
2. Mit 100 ml Mineralwasser auffüllen und nochmals kurz auf kleiner Stufe mischen.
3. Guaven-Zitronen-Lassi in ein passendes Glas füllen und zu herzhaften Gerichten wie indischen Currys genießen.
4. Guten Appetit.
Das Mango-Fruchtpüree von Leonce Blanc bringt den süßen und intensiven Geschmack der Königin der Exoten direkt in Ihre Küche. Hergestellt aus den besten Mangos,
die überwiegend in Indien unter idealen klimatischen Bedingungen angebaut werden, überzeugt es durch seine Qualität und Vielseitigkeit.
Vielseitige Verwendung:
● Warm oder kalt: Solo als Fruchtaufstrich oder kombiniert mit anderen Zutaten
● Süße Kreationen: Perfekt für Eis, Früchtekuchen, Cupcakes, Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Mousses und Muffins
● Herzhafte Highlights: Ideal für pikante Vinaigrettes und Chutneys
Praktische Handhabung:
● 1-kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar oder optional einfrierbar – ohne Qualitätsverlust
● Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Höchste Qualität:
● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen
● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Geschmack, Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe
Entdecken Sie das Mango-Fruchtpüree von Leonce Blanc – tropischer Genuss, der Ihre Rezepte verfeinert und begeistert!
Rezept: Leckeres und gesundes Porridge
(für 1 Person)
● 200ml Pflanzenmilch
● 100ml Leonce Blanc Mango Fruchtpüree
● 60g Haferflocken Feinblatt
● 3 EL Chiasamen
● 2 EL Haferkleie
● 1 EL Amarant
● 1 EL geröstete gehackte Mandeln
● 1 EL Buchweizen
● Früchte
● Müsli Crunchy
Zubereitung:
1. Mandelmilch und Fruchtpüree in einem Topf bei mittlerer Hitze warm kochen. Nach kurzer Zeit Haferflocken und Chiasamen hinzugeben.
2. Die Masse unter ständigem Rühren erwärmen. Nach etwa 5 Minuten den Herd ausschalten und nach und nach Haferkleie, Amarant, Mandeln und Buchweizen
daruntermischen.
3. Zum Schluss das Porridge in eine Schale füllen und mit frischen Früchten und Müsli toppen. Wer möchte, kann noch etwas Nussmus darüber geben.
4. Guten Appetit.
Rezept: Ein zeitloser kubanischer Dauerbrenner: Mango-Daiquiri
(für 4 Personen)
● 300g Leonce Blanc Mangopüree
● 12EL Crushed Ice
● 4 Limetten
● 160ml Rum
● 40g Zuckersirup
● Zucker, braun
● Minze
Zubereitung:
1. Mangopüree zusammen mit dem Crushed Ice in einen Mixer geben und pürieren.
2. Limetten waschen, trocken tupfen und Zeste abreiben. Mit etwas braunem Zucker verrühren und beiseitestellen. Limetten halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft,
Rum und Zuckersirup in das Mangopüree einrühren.
3. Den Glasrand der Cocktailgläser mit Limettensaft befeuchten und im Limettenzucker drehen. Mango-Daiquiri in die Gläser füllen, mit Minze garnieren und servieren.
4. Guten Appetit.
Das Maracuja-Fruchtpüree von Leonce Blanc wird aus reifen Passionsfrüchten gewonnen, die an der Nordwestküste Ecuadors unter idealen Bedingungen wachsen.
Der außergewöhnliche Geschmack kombiniert angenehme Süße mit einer erfrischend säuerlichen Note.
Gesundheit & Qualität:
● Reich an Nährstoffen: Enthält Ballaststoffe, Eisen, Phosphor und Kalzium – gut für Verdauung und Wohlbefinden
● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Geschmack, Farbe und alle wertvollen Inhaltsstoffe
● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten:
● Süße Kreationen: Perfekt für Sorbets, Cupcakes, Früchtekuchen, Pralinen, Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Mousses und Muffins
● Getränke: Ideal für Smoothies, Cocktails und Mocktails
● Herzhafte Gerichte: Veredelt Vinaigrettes und Chutneys
● Kombinationen: Pur oder mit anderen Pürees für einzigartige Geschmackserlebnisse
Praktische Verpackung:
● Geliefert im 1-kg-Beutel mit Ausgießer und Schraubverschluss – für leichte Dosierung und saubere Handhabung
● Lagerung: Ungekühlt lagerbar oder einfrierbar ohne Verlust von Vitaminen und Geschmack
● Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Entdecken Sie das Maracuja-Fruchtpüree von Leonce Blanc – ein tropischer Genuss, der Ihre Rezepte verfeinert und gesunde Exotik in Ihre Küche bringt!
Rezept: Leckeres und gesundes Porridge
(für 1 Person)
● 200ml Pflanzenmilch
● 100ml Leonce Blanc Fruchtpüree
● 60g Haferflocken Feinblatt
● 3EL Chiasamen
● 2EL Haferkleie
● 1EL Amarant
● 1EL geröstete gehackte Mandeln
● 1EL Buchweizen
● Früchte
● Müsli Crunchy
Zubereitung:
1. Mandelmilch und Fruchtpüree in einem Topf bei mittlerer Hitze warm kochen. Nach kurzer Zeit Haferflocken und Chiasamen hinzugeben.
2. Die Masse unter ständigem Rühren erwärmen. Nach etwa 5 Minuten den Herd ausschalten und nach und nach Haferkleie, Amarant, Mandeln und Buchweizen darunter
mischen.
3. Zum Schluss das Porridge in eine Schale füllen und mit frischen Früchten und Müsli toppen. Wer möchte, kann noch etwas Nussmus darüber geben.
4. Guten Appetit.
Rezept: Erfrischender Passionsfrucht-Cocktail
(für 2 Personen)
● 150g Leonce Blanc Passionsfruchtpüree
● 12EL Crushed Ice
● 1 Limette
● 100ml Rum
● 40g Zuckersirup
● Zucker, braun
● 1 Passionsfrucht
Zubereitung:
1. Passionsfruchtpüree zusammen mit dem Crushed Ice in einen Mixer geben und pürieren.
2. Limette waschen, trocken tupfen und Zeste abreiben. Mit etwas braunem Zucker verrühren und beiseite stellen. Limette halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft,
Rum und Zuckersirup in das Passionsfruchtpüree einrühren.
3. Den Glasrand der Cocktailgläser mit Limettensaft befeuchten und im Limettenzucker drehen. Passionsfrucht-Cocktail in die Gläser füllen, mit frischer Passionsfrucht
garnieren und servieren.
4. Guten Appetit.
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